Bamboe Bumbu Tom Yum (60gr)

Bamboe Bumbu Tom Yum

Tom Yum adalah hidangan sup Thailand Rasanya bening, pedas, asam dan harum, dan populer di kota besar di Indonesia.
Bumbu Instan Bamboe tidak berbentuk bubuk, namun berbentuk Tumis/ Cair, sehingga cita rasa yang dihasilkan sangat enak di lidah.

CARA MEMBUAT:
150gr udang/cumi/kerang/ ikan atau ayam
20 biji jamur merang
759ml air
1 batang serei, potong miring 2 cm
6 lembar daun jeruk
air jeruk nipis, 1 sdt kecap ikan, daun ketumbar, cabe rawit potong sesuai selera
Didihkan air, rebus udang/ikan/cumi setengah matang, buang airnya, sisihkan
Didihkan air baru, masukkan serei, daun jeruk.
Masukkan bumbu bamboe dan jamur

Waktu akan dihidangkan: masukkan udang dan bahan laut lain, didihkan 3 menit
Tambahkan 1 sdt kecap ikan, air jeruk nipis dan daun ketumbar sesuai selera.
Untuk sup pedas, tambahkan cabai potong.